ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Автор статьи
Александр Степанович
Время на чтение: 66 минут
АА

В данной подборке рецептов салатов с копченой курицей и грибами собраны самые интересные версии, которые впечатляют своим великолепным вкусом едоков. Готовить их несложно, продукты требуются доступные, а праздничный стол будет разбавлен новыми блюдами.

С копченой курицей и помидорами

На новогоднем столе у этого угощения не будет конкурентов, ведь вкус у него потрясающий: насыщенный и нежный.

  • копченая грудка – 300 г;
  • сыр «Российский» – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • луковицы – 2 шт.;
  • шампиньоны свежие – 300 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • соус «Провансаль» – на усмотрение.

Описание приготовления:

1. Лук порубить квадратиками. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Свежие «дары леса» порубить четвертинками.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Лук поджарить на масле до прозрачности. Закинуть грибочки и подержать еще 4 минуты. Остудить. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Из копчености убрать косточку и кожу. Нарезать по усмотрению.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Сыр натереть на терке с крупными отверстиями.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Первым слоем положить мясо и промазать заправкой. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Следующий этап – сыр и заправка.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Затем – половину тертых яиц и соус.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Следующей идет луково-грибная зажарка.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

10. Потом уплотнить верх оставшимися яйцами и соусом.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

11. Помидоры порезать четверть кольцами и выложить поверх блюда. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото12. Пропитать не меньше 30 минут и подать к столу.

Салат «Изабелла»

Угощение невероятно нежное и выручит хозяйку, если нужно встретить нежданных гостей или приготовить что-то быстрое на праздник.

  • шампиньоны свежие – 250 г;
  • луковица небольшая – 1 шт.;
  • копченая грудка – 100 г;
  • сырный кусок – 100 г;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • соль, сахар, соус «Провансаль» – на усмотрение.

Описание приготовления:

1. Порезать шампиньоны и поджарить на сухой сковороде, помешивать, пока не испарится влага. Затем добавить немного масла и жарить 2 минуты.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Лук нашинковать четвертинками колец. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Грудку измельчить  по вашему усмотрению.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Сыр измельчить на пластинки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Смешать все продукты. Яйца измельчить.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Разогреть сковороду и налить немного масла. Подрумянить лук до мягкого состояния. Всыпать соль и сахар. Дождаться золотистого цвета и охладить. Дать стечь маслу. Смешать с другими составляющими. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Добавить морковь.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Заправить блюдо.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Салат «Накануне праздника»

Вкусное угощение, которое не требует больших затрат на покупку продуктов или времени на приготовление.

  • копченая грудка – 200 г;
  • сырный кусок – 150 г;
  • шампиньоны в с/соку – 200 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • майонез – по вкусу.

Описание приготовления:

1. Нарезать окорок на пластины, а затем на кусочки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Шампиньоны порезать меленько.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Белковую часть яиц отделить от желтков. Желтки натереть на мелкой терке, а белки – на крупной. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Сыр натереть.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Окорок смешать с 1 ст. л. соуса и выложить первым слоем в кольцо для формирования. Далее между слоями нужно промазывать майонезом.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Выложить грибные кусочки. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Затем подготовленные белки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Посыпать сыр.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Завершающий этап – желтки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

10. Дать пропитаться час и вытащить кольцо. Задекорировать укропом.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Совет! Для тех, кто избегает употреблять майонез, рекомендуется взять сметану, йогурт или смешивать соусы в равных пропорциях.

Салат слоеный «Вкусный»

Ценители слоеных вкусностей удивятся этому праздничному варианту. Нежный вкус и сочетание продуктов точно запомнится надолго каждому.

  • подкопченный окорок – 200 г;
  • огурец свежий – 150 г;
  • лук средней величины – 1 шт.;
  • шампиньоны свежие – 150 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • укроп и петрушка – 0,5 пучка;
  • майонез, соль – по вкусу.

Описание приготовления:

1. Луковицу измельчить на кусочки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Порезать грибы. Обжарить с луковыми кусочками. Посолить и охладить.

ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Натереть на мелкой терке отваренные яйца. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Огурцы порезать соломкой.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Измельчить зелень.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Порубить соломкой мясо.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Выложить слоями: 1-й слой: грудка и заправка. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Далее – огурцы и заправка.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Утрамбовать слегка обжаренный лучок с грибами.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

10. Покрошить зелень.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

11. Затем – яйца, перемешанные с майонезом.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

12. Украсить порубленным зеленым луком и измельченными помидорами.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

С копченой курицей и шампиньонами

Вкуснейшее блюдо готовится быстро и легко. Прекрасно подойдет для торжественного случая, а за счет присутствия овощей не вызовет тяжесть в желудке.

  • копченая грудка – 400 г;
  • шампиньоны – 150 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • луковица – 0,5 шт.;
  • соус «Провансаль» и соль – по вкусу.

Описание приготовления:

1. Срезать курицу с кости и порезать поменьше. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото2. Огурец порезать полосками, а потом квадратиками. Смешать с курятиной.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. У перца вынуть плодоножку с семечками. Порезать на полоски, а их – на кусочки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Натереть морковь. Смешать с продуктами.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Отварить и нарезать кусочками яйца.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Нашинковать лук полукольцами.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Шампиньоны порезать пластинами и обжарить. Смешать все продукты.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Влить соус и слегка посолить. Смешать салат.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Совет! При выборе курицы нужно обязательно проверить ее срок годности, свежесть, отсутствие добавок и красителей, количество соли и специй. Также в вакууме не должно быть лишней влаги, что говорит о большом количестве рассола, а в нем могут накапливаться вредные вещества.

Салат «Новогодний»

Предлагаем приготовить по этому рецепту сочное и вкусное блюдо на главный семейный праздник, которое понравится всем едокам. Угощение не похоже на традиционный «Оливье» и привнесет разнообразие на столе.

  • копченая кура – 300 г;
  • шампиньоны – 250 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • огурцы в маринаде – 2 шт.;
  • головка лука – 1 шт.;
  • майонез и укроп – по вкусу;
  • соль и перец – по вкусу.

Описание приготовления:

1. Натереть крупно морковь. Луковицу нашинковать полукольцами. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Мясо снять с кости и некрупно порубить. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Огурчики порезать полукольцами.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Морковь поджарить на масле, подсолить и перемешать.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Шампиньоны почистить от верхней шкурки, помыть и порезать на крупные кусочки. Обжарить, посолить и подперчить. Остудить.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Лук довести до золотистого цвета.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Нарезать зелень.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Высыпать в миску огурцы, затем обжаренные грибы, лук, морковь, и мясо. Влить соус и всыпать зелень. Посолить и подперчить. Перемешать хорошо. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Салат «Искушение»

Вкуснейший салат слоями готовится очень легко, а присутствие плавленого сыра и сухариков делает блюдо неповторимым.

  • копченая курица – 300 г;
  • маринованные шампиньоны – 250 г;
  • картофелины – 2-3 шт.;
  • мягкий плавленый сыр – 200 г;
  • соус «Провансаль» и укроп – по усмотрению.

Описание приготовления:

1. Нарезать кубиками мясо. Выложить 1-ым слоем. Слегка покрыть соусом.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Выложить сверху картофель, тертый на крупной терке и смазать заправкой.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Следующими идут нарезанные грибы, а соус не нужен здесь.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Поверх выложить плавленый мягкий сыр по всей поверхности, с помощью чайной ложки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. На сыр аккуратно покрошить сухарики и измельченный укроп.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

С копченой курицей и грибами

Праздничное угощение получается нежирным, но сочным и нежным, т.к. слои хорошо пропитываются, а калорийность снижена за счет смешивания двух соусов.

  • подкопченный окорок – 300 г;
  • яйца отварные – 4 шт.;
  • грибы маринованные – 300 г;
  • отварной картофель – 1 шт.;
  • лук фиолетовый – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • отварная морковь – 1 шт.;
  • майонез – 150 г;
  • сметана 20% – 150 г;
  • соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу.

Описание проявления:

1. Приготовить соус. Майонез со сметаной соединить и добавить немного сушеного чеснока, молотого перца, можно соль.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Картошку натереть на крупной терке. С помощью кольца уложить 1-й слой. Подсолить и поперчить. Смазать между каждыми слоями заправкой.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Грибы нарезать тонкими слайсами. Выложить 2-ым слоем. Далее – лук. Полить майонезом5. Выложить тертую морковь. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Посыпать мясо и уплотнить. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Огурцы нарезать соломкой поверх блюда. Подсолить. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Покрошить натертые белки. Уплотнить, слегка подсолить.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Выложить тертые желтки и украсить укропом и грибочками. Убрать кольцо.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

С копченой курицей и сладким перцем

Несмотря на большой список продуктов, делается легко, а получается нарядным, аппетитным и питательным.

  • шампиньоны свежие – 200 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • крупный томат – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • копченая кура – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • майонез – 2 ст. л.

Описание приготовления:

1. Лук нашинковать четверть кольцами.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Шампиньоны порубить на 4-6 частей.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Обжарить на сливочном масле лук и всыпать шампиньоны. Жарить до испарения влаги, посолить, поперчить и дождаться легкой румяности.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Перец порезать на квадратики.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Мясо порезать кубиками и всыпать в емкость.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Помидор нарезать мелкими кубиками.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Порубить яичные белки и желтки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Добавить яйца  и высыпать остывшие грибы с луком.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Добавить заправку и хорошо перемешать.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Совет! Салат можно не заправлять сразу, тогда он будет храниться 14-16 часов, с майонезом – не более 10-12 часов. С кисломолочными продуктами хранится еще меньше.

С копченой курицей и маринованными опятами

Легкий и простой салат на скорую руку, когда нужно приготовить что-то быстрое на ужин или обед.

  • копченая кура – 300 г;
  • маринованные опята – 1 банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – по вкусу;
  • укроп, соль, перец – на усмотрение.

Описание приготовления:

1. Огурец нарезать соломкой.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Порубить соломкой грудку.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Также порезать луковицу и смешать все продукты.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Яйца натереть.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Закинуть промытые опята. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Заправить. Посолить и поперчить. Перемешать и подавать на стол. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

С копченой курицей и жаренными шампиньонами

Вкусное блюдо, которое понравится в особенности мужчинам из-за питательности и вкусовых сочетаний.

  • копченая кура – 300 г;
  • маринованные огурцы – 200 г;
  • шампиньоны – 250 г;
  • лук – 0,5 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • зеленый горошек – 150 г;
  • соус «Провансаль» – 100 г;
  • соль и черный перец – по щепотке;

Описание приготовления:

1. У грибов отрезать ножки и снять верхнюю часть. Быстро промыть под водой и порезать кубиками.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Лук мелко измельчить.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Мясо со шкуркой нарезать кубиками. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Огурцы и яйца порезать кубиками.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Шампиньоны на сухой сковороде обжарить. После испарения влаги, добавить 2 ст.л. масла. Всыпать лук и жарить до готовности. Остудить.  ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Засыпать в миску овощи, мясо, горошек, огурцы и яйца. Добавить щепотку соли и поперчить. Смешать с заправкой и подать к столу.

Совет! Если салат пустил воду или имеет неприятный запах, то его нельзя употреблять, а нужно выкинуть.

Салат «Невеста»

Угощение станет настоящим украшением любого стола, ведь оно действительно напоминает белоснежное платье. Вкус копчености, как нельзя лучше раскрывается за счет правильно подобранных ингредиентов.

  • картофель – 3 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • копченая курица – 150 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • соус «Провансаль» – 50 г;

Описание приготовления:

1. Натереть отварную картошку, уложить 1-ым слоем и смазать соусом.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Мясо порезать кубиками. Это будет 2-й слой. Немножко примять и смазать.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Далее – натертые мелко желтки и заправка. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. 4-й слой: жаренные грибы с луком и заправка.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. 5-й слой: белки, тертые на мелкой терке.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

С копченой курицей, грибами и орехами

Простой и питательный салат на каждый день и праздничные застолья, который готовится несложно и быстро. Салат с зелеными листьями лучше готовить непосредственно перед употреблением, т.к. они могут потерять вид и объем. Использовать листья можно только сухие, иначе с них стечет вся заправка.

  • копченая курица – 300 г;
  • яйца отварные – 3 шт.;
  • шампиньоны – 2 шт.;
  • листья салата – 4-5 шт.;
  • сыр – 50 г;
  • сок лимона – 5 мл;
  • сливки – 15 мл;
  • соус «Провансаль – по вкусу;
  • грецкие орехи, молотые – по вкусу.

Описание приготовления:

1. Порезать кубиками мясо.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Яйца нарезать с помощью яйцерезки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Грибы нашинковать на пластинки.  ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Листья порубить мелко.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Сыр натереть.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Обжарить грибы на сковороде и влить к ним сок лимона и сливки.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Собирать послойно с помощью кольца. 1-й слой: листья салата. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Поверх утрамбовать мясо и майонез. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Всыпать яйца и майонез.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

10. 4-й слой: листья и курятина.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

11. Настала очередь сыра и сверху орехов.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

12. Смазать майонезом и распределить грибы.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

13. В завершении выложить остатки курицы, яиц, листьев салата и сыра. Сверху посыпать орехами и украсить маслинами. Убрать кольцо и подать  в охлажденном виде.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Яркий салат удивит не только вкусом, но и подачей, которая идеально подойдёт для праздничного стола. Такое угощение легко покорит гостей, т.к. в нем гармонично сочетаются все продукты.

  • копченый окорок – 500 г;
  • шампиньоны – 500 г;
  • огурцы соленые – 5 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 2-3 шт.;
  • яйца – 5 шт.;
  • соус «Провансаль» – 150 г

Описание приготовления:

1. Грибы разрезать напополам и порезать на слайсы. Обжарить на небольшом количестве масла. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Нарезать лук четвертинками колец.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. С грибов должна выпариться влага, добавить туда соль и перец. обжаривать до золотистого цвета. Готовые грибы вынуть и обжарить следом лук до слегка золотистого цвета. Лук посолить и поперчить, размешать и охладить. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Заранее отварить в подсоленной воде морковь, картофель и яйца. Натереть все на крупной терке.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Курицу нарезать на кубики.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Огурцы подготовить кусочками.  ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Собрать слои с помощью кулинарного кольца. 1-й слой: картофель и заправка.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. 2-й слой: кубики куры и заправка. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. 3-й слой: огурцы.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

10. 4-й слой: морковь, поперчить и покрыть заправкой.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

11. 5-й слой: обжаренные грибы.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

12. 6-й слой: жареный лук.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

13. Утрамбовать натертые яйца и майонез.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

14. Накрыть салат пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа. Затем снять пленку и кольцо. Украсить веточками укропа и фигурными кусочками из моркови.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

С копченой курицей и маринованными грибами

Оригинальное блюдо, не тяжелое и приятное на вкус, которое несложно приготовить и будет выглядеть презентабельно на столе.

  • подкопченный окорок – 500 г;
  • огурец длинный – 0,5 шт.;
  • яйца – 6 шт.;
  • грибы в собственном/соку – 200 г;
  • лук фиолетовый – 1 шт.;
  • зеленый горошек – 2/3 б.;
  • гранат – для украшения;
  • соус «Провансаль» – по вкусу.

Описание приготовления:

1. Очистить бедра от шкурки и нарезать мелкими кубиками. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

2. Огурец вместе со шкуркой порезать кубиками.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

3. Лук и грибы также нарезать кубиками и смешать.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

4. Собрать слоями. 1-й слой: курица и майонезный соус. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

5. Распределить грибы с луком и заправку.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

6. Натереть половину яиц и промазать соусом. ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

7. Затем – оставшаяся курица.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

8. Далее – огурец, промазывать не надо. Выложить сверху оставшиеся натертые яйца.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

9. Промазать соусом. Украсить зернами граната и горошком перед самой подачей, чтобы не подсохло.ТОП-15 салатов с копченой курицей и грибами: вкусные рецепты с фото

Салаты с копченой курицей и грибами, хозяйки любят за быстроту и простоту приготовления, ведь продукты берутся практически готовые, остается нарезать да смешать. Блюда отличаются ароматом копчености, приятным вкусом и питательностью, а польза белка для организма неоценима.

Будут ли на вашем столе в Новый год салаты с копченой курицей?
да, меня вдохновила подборка рецептов;
66.67%
нет, предпочитают другие варианты;
33.33%
свой ответ в комментариях
0%
Проголосовало: 3
Предыдущая
Салаты18 салатов с копченой курицей и фасолью: вкусные рецепты с фото
Следующая
СалатыТОП-16 салатов с копченым кальмаром: пошаговые рецепты с фото
Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Александр Степанович
Читатель
Написано статей
18
ТОП-3 рецептов вяленой курицы: проверенные способы, в домашних условиях
0
ответов и комментариев
ТОП-18 маринадов для копчения мяса: простые рецепты для холодного и горячего способов
0
ответов и комментариев
ТОП-15 рецептов как замариновать кролика: вкусные и проверенные способы
0
ответов и комментариев
ТОП-6 рецептов копченых куриных крылышек: холодный и горячий способ, подготовка, засолка
0
ответов и комментариев
ТОП-5 рецептов как закоптить кролика: горячий и холодный способ, маринады и секреты готовки
0
ответов и комментариев
ТОП-5 рецептов копченой свиной рульки: холодный и горячий способ, маринады и секреты готовки
0
ответов и комментариев
Как коптить сосиски и сардельки в домашних условиях
0
ответов и комментариев
Жидкий дым для шашлыка: как использовать, рецепты в духовке, электрошашлычнице, сковороде
0
ответов и комментариев
ТОП-5 рецептов копченой свинины в домашних условиях: подготовка, холодный и горячий способ
0
ответов и комментариев
ТОП-3 рецептов копченой грудинки в домашних условиях: холодный и горячий способ, маринады и секреты готовки
0
ответов и комментариев
Добавить комментарий
error: Копирование запрещено